O vinho exprime a excelência da criação, dá-nos a festa em
que ultrapassamos os limites da quotidianidade: o vinho "alegra o
coração", diz o Salmo. Assim o vinho, e com ele a videira, tornaram-se
imagem também do dom do amor, em que podemos fazer alguma experiência do sabor
do Divino (Bento XVI, homilia, 2 de outubro de 2005).
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